食材:面粉400克、白糖40克、酵母4克、红枣18颗 ,今天小编就来聊一聊关于简单枣花馍做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

简单枣花馍做法(简单枣花馍怎样做)

简单枣花馍做法

食材:面粉400克、白糖40克、酵母4克、红枣18颗。

称好面粉,白糖和酵母。

加入适量水和成干湿适中的面团,盖湿布室温发酵。

当面团发至2至2.5倍大,拉开面团组织呈细密蜂窝状即可。

把面团排气反复揉一会儿。

把揉好的面分成12个等量的剂子。

把另一边对折过来,盖在红枣上。