草鱼的家常做法（大家可以学习一下）

新鲜草鱼洗净后用刀在鱼身上片几刀，葱姜蒜切好备用，今天小编就来聊一聊关于草鱼的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

草鱼的家常做法

新鲜草鱼洗净后用刀在鱼身上片几刀，葱姜蒜切好备用。

锅里放少许油，放入葱姜蒜爆香，添上适量的水，烧开后放入鱼，大火烧开，加入少许料酒和八角。

盖上锅盖小火慢炖十分钟，等到鱼汤变白色，即可出锅。