步骤/方式1鸡切成块,锅内烧开水,放入鸡块煮5分钟,去除血水并用流动水将鸡块冲洗干净,今天小编就来聊一聊关于板栗炖鸡的做法最正宗的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
板栗炖鸡的做法最正宗的做法
步骤/方式1
鸡切成块,锅内烧开水,放入鸡块煮5分钟,去除血水。并用流动水将鸡块冲洗干净。
步骤/方式2
将洗干净的鸡块放入砂锅,倒入料酒,开始大火烧开,转小火慢炖一小时。再放入板栗慢炖一小时
步骤/方式3
最后加入红枣,煮5分钟,加入食盐调味。
步骤/方式4
放入小砂锅,上桌。