准备食材:苹果2500克准备好的苹果去皮去核,切成小块儿 tips:苹果种类完全凭自己喜好,新鲜苹果或者放了好几天的旧苹果也可以做 苹果块不要切太小,经过烘烤和蒸煮会严重缩水,今天小编就来聊一聊关于苹果干的做法烤箱?接下来我们就一起去研究一下吧!

苹果干的做法烤箱(苹果干的烤箱做法教程)

苹果干的做法烤箱

准备食材:苹果2500克

准备好的苹果去皮去核,切成小块儿。 tips:苹果种类完全凭自己喜好,新鲜苹果或者放了好几天的旧苹果也可以做。 苹果块不要切太小,经过烘烤和蒸煮会严重缩水。

切好的苹果摆在烤架上。

管130度烘烤1小时。 tips:因为我用了5斤苹果,所以摆了2层。 家里没有烤箱的姐妹可以试试空气炸锅也是130度烤1小时。

烤好的苹果放到蒸锅大火蒸30分钟。 tips:我是冷水上锅开始计时蒸30分钟,大家可以参考一下。

蒸好的苹果再次放到烤架上,同样的上下管130度烘烤1小时。 tips:经过一轮的烘烤苹果已经缩水了,所以第二次烤只剩下一层烤网。

烤好的苹果再次放到蒸锅中,冷水上锅蒸30分钟。

蒸好的苹果再次放到烤箱中,上下管130度烤1小时。 tips:做苹果干的全过程就是先烤后蒸,蒸2次,烤3次,如果觉得口干不太干爽,可以在最后一次烘烤的时候延长烘烤时间。

你别看它抽抽巴巴的,但真的超好吃,苹果的甜味和酸味发挥的淋漓尽致,很适合全家一起吃。