用料猪肉糜500克,今天小编就来聊一聊关于肉包韭菜饺子的方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

肉包韭菜饺子的方法

肉包韭菜饺子的方法

用料

猪肉糜500克

韭菜1小把

鸡蛋1个

盐适量

食用油少量

蚝油适量

生抽适量

饺子皮250克

做法

1/8韭菜洗净后切碎备用。

2/8猪肉糜倒入容器中,撒上适量盐和少许食用油,再放上适量葱花(不放也行)。

3/8打入一个鸡蛋,用筷子顺着一个方向搅拌上劲。

4/8倒入适量蚝油和生抽,继续搅拌均匀。

5/8加入切好的韭菜,顺着之前的方向搅拌均匀。

6/8取一片饺子皮,放入馅料,在饺子皮边缘蘸上一些水。