生瓜子更有营养虽然瓜子本身的营养含量就很高，含有多种维生素、蛋白质、脂肪、水分、碳水化合物、叶酸、微量元素等营养成分，且这些成分的含量都属于食物中的佼佼者，但在经过加熟后，这些成分会被高温挥发掉一部分，所以生瓜子更有营养一些，今天小编就来聊一聊关于生瓜子和熟瓜子哪个更有营养?接下来我们就一起去研究一下吧!
生瓜子和熟瓜子哪个更有营养
生瓜子更有营养。
虽然瓜子本身的营养含量就很高，含有多种维生素、蛋白质、脂肪、水分、碳水化合物、叶酸、微量元素等营养成分，且这些成分的含量都属于食物中的佼佼者，但在经过加熟后，这些成分会被高温挥发掉一部分，所以生瓜子更有营养一些。
