将豆腐切成小方块,稍厚豆腐两面抹少许盐,待用,今天小编就来聊一聊关于野山椒焖豆腐如何做?接下来我们就一起去研究一下吧!

野山椒焖豆腐如何做(野山椒焖豆腐的做法)

野山椒焖豆腐如何做

将豆腐切成小方块,稍厚。豆腐两面抹少许盐,待用。

锅内放油,烧热,放入豆腐,转小火煎制,到双面金黄。

加入少许水,没过豆腐即可,加入野山椒汁和野山椒数个,根据个人口味添加。加鸡精少许,盖锅小火焖煮。

焖至收汁,豆腐入味。

起锅装盘,撒上葱花,香香辣辣的野山椒焖豆腐搞定。