乡里老人过世，与众闲谈，回忆古之三百六十行，已难一一道之。今说已绝迹数十年之两行业，不知君可有记忆？
叫街
叫街为讨饭方式之一种，以虐待自己肉体，获取众人同情，而获得施舍。叫街者行之大街，无论冬夏，皆赤裸全身；肩搭沉重之铁链，链长及地，身形佝偻；左手持竹筒，对口长号，其声呜呜，不辩其词；右手持大刀，刀侧击身，致其胸堂及后背血痕累累。其状甚惨，围观者莫不唏嘘，纷纷施以钱粮。人言此行业为身无技艺、口拙舌笨、生性顽愚、甚或好吃懒做者被逼无奈、迫不得已而为之。
至今，乡人称声大叫喊者为“叫街”，也称不好好学习者为“叫街的料”。
咬马
咬马是和叫街相反的讨饭方式，其行为介于机巧、技艺与骗术之间。咬马者每到一处，对群童吆喝，言其可用烧饼、煎饼等变马。若有童子持饼来，其机巧的牙上功夫，可将饼瞬间咬成骏马、蝴蝶、花草等各种形状，博得童子欢心，然咬下之食物，则归己矣。有得饼咬，焉能受饿，此为咬马的目的所在。童子持被咬之饼归家，被大人知晓，必受呵斥甚至杖责。
现时，自己之钱被人借走肆意花费而不按期归还，常被称做用我之钱“咬马”，以泄心中不平。
叫街、咬马，你知之否？
你不知，你父知之否？
你父不知，你祖父必知之。因为，我们的祖先都经过沧桑之风雨，有过艰难之岁月。
秦岭居士做于2017年4月。
,
