材料:500g胡萝卜、250g五花肉、10ml白醋、300ml水、10ml酱油、蒜片、姜片、葱花各10g、10g盐和50ml油 ,今天小编就来聊一聊关于胡萝卜红烧肉的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

胡萝卜红烧肉的做法(胡萝卜红烧肉制作方法)

胡萝卜红烧肉的做法

材料:500g胡萝卜、250g五花肉、10ml白醋、300ml水、10ml酱油、蒜片、姜片、葱花各10g、10g盐和50ml油。

将胡萝卜、五花肉切块,锅烧热后加入50ml油,加入五花肉250g翻炒至变色。

再加入胡萝卜进行翻炒3min,加入开水150ml,焖5-10min。

待锅中水分将要干时,加入蒜、姜、盐、酱油和醋翻炒3-5分钟,加入葱花出锅即可。