适合生吃的蔬菜种类有很多：胡萝卜，黄瓜，西红柿，白菜，卷心菜，青瓜，红薯，莲藕等，今天小编就来聊一聊关于生吃的蔬菜种类?接下来我们就一起去研究一下吧!

生吃的蔬菜种类（生吃的蔬菜种类有什么）

生吃的蔬菜种类

适合生吃的蔬菜种类有很多：胡萝卜，黄瓜，西红柿，白菜，卷心菜，青瓜，红薯，莲藕等。

其实在人类还没有柴火的时候，都是靠生吃野菜野草而存活下来的，而现在我们生活中很多蔬菜都可以生吃，有的菜生吃比煮熟吃更有营养。