春盘:春盘又称五辛盘,是细切五种辛辣的生菜盘装而成包括葱、蒜、韭菜、蓼蒿、芥五种食物,有助于预防流感,今天小编就来聊一聊关于立春应该吃什么呢?接下来我们就一起去研究一下吧!

立春应该吃什么呢(立春适合吃什么)

立春应该吃什么呢

春盘:春盘又称五辛盘,是细切五种辛辣的生菜盘装而成。包括葱、蒜、韭菜、蓼蒿、芥五种食物,有助于预防流感。

春饼:春饼又叫荷叶饼,早期的春饼是用面粉,烙成薄薄的饼皮,包着炒好的豆芽、韭黄、粉丝一起食用。

春卷:春卷实际上是由春饼发展来的,将春饼放入油锅炸熟,外表金黄酥脆。

萝卜:萝卜性寒味辛,具有较高的营养价值和药用价值,民间称其为“小人参”,还能够增强机体免疫力。