原料:面粉、芹菜茎、大葱、猪肉馅、油、酱油、十三香、盐、鸡精 ,今天小编就来聊一聊关于芹菜猪肉馅儿制作方法?接下来我们就一起去研究一下吧!
芹菜猪肉馅儿制作方法
原料:面粉、芹菜茎、大葱、猪肉馅、油、酱油、十三香、盐、鸡精。
准备两小碗面粉。
一面倒水一面用筷子搅拌,直至雪花状。
揉成面团,盖上保鲜膜,放到一面醒面。
准备饺子馅所需芹菜。
洗净用沸水焯好。
捞出控水,并准备洗净的大葱。
搅好的肉馅放入小盆中。
大葱切末。
芹菜切小丁。
先将大葱放入小盆中。
放入芹菜,加入适量的盐,香油,十三香就,鸡精,倒入油。
顺时针搅拌均匀,饺子馅准备就绪。
醒好的面揉成圈。
面剂子。
擀面皮。
放饺子馅,包成饺子。
出炉。
下锅煮饺子。
出锅。