作者：烟雨_Dime用料，今天小编就来聊一聊关于家庭炒菜500款?接下来我们就一起去研究一下吧!
家庭炒菜500款
作者：烟雨_Dime
用料
芹菜 1棵
五花肉 300克
葱 1根
蒜 4瓣
姜 1小块
干红辣椒 3个
生抽 3勺
老抽 1勺
盐 1勺
十三香 1/3勺
花椒 0.5勺
做法步骤
1、芹菜清洗干净，切菱形段，备用
2、五花肉切片，葱切段，辣椒切断，姜蒜切片，备用
3、锅里放水烧开，焯一下芹菜，断生即可，约1分钟，时间太久，芹菜就不脆了
4、辅料葱姜蒜，辣椒，花椒放入热油锅，爆香
5、放入五花肉，翻炒至发白，加入生抽，老抽
6、加入半碗水，放入盐，十三香，大火烧制2分钟
7、放入焯好水的芹菜，翻炒均匀，至芹菜入味即可。
8、装盘，拍照，芹菜炒肉片就做好了。
9、来张近点的吧！是不是看着都流口水了啊！
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