主料:藕500克、香菇300克、生粉150克、磷虾100克、盐3克、油1毫升、生姜1克;,今天小编就来聊一聊关于香菇藕虾怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
香菇藕虾怎么做
主料:藕500克、香菇300克、生粉150克、磷虾100克、盐3克、油1毫升、生姜1克;
准备食材:莲藕、香菇、生粉、磷虾等食材;
莲藕洗净去皮、香菇去蒂,洗净,放入料理机打碎;
打碎的莲藕、香菇、加入生粉粉、盐、油、拌均;揉搓成光滑的丸子;
全部做成丸子胚;
清水煮沸,把做好的丸子放入锅中;
中火,煮2-5分钟,丸子煮熟,加入磷虾、香菜;
放盐拌均即可出锅;