怎么做温州馄饨（从来没想过温州瘦肉丸配手工馄饨还能这么做）

，今天小编就来聊一聊关于怎么做温州馄饨?接下来我们就一起去研究一下吧!

怎么做温州馄饨

瘦肉剁碎，剁的越细越好，或者用刀背拍打 肉里面加入调味料摔打上劲，淀粉和水后面加，分三次加入，加入番薯淀粉，口感更加q弹 找一个平一点的盘子，热水下锅，下入肉片 肉片飘起变色即可 加入盐，味精，榨菜，葱，辣油醋调味即可 其实也可以加300克面粉，150克水，两克盐，揉成光滑的面团 面醒发半小时，加入少许生粉，擀成大薄片 切成四方块集成馄饨皮 口感不比沙县的差,