南瓜是冬季常见的食材之一,但是你知道南瓜除了好吃,还有养生功效吗?今天就推荐五款南瓜食疗方,一起来了解下吧,今天小编就来聊一聊关于南瓜和什么一起吃对肺有好处?接下来我们就一起去研究一下吧!
南瓜和什么一起吃对肺有好处
南瓜是冬季常见的食材之一,但是你知道南瓜除了好吃,还有养生功效吗?今天就推荐五款南瓜食疗方,一起来了解下吧。
中医认为,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。
常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用。南瓜还可以预防中风,因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,均为良质油脂。
推荐:南瓜的五款食疗方
1、南瓜粥
材料:老南瓜100克,大米50克,食盐适量。
做法:南瓜去皮,洗净切细备用。大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待沸时放入南瓜,至粥熟时,入食盐调味服食。
功效:每日1次,可补中益气、解毒杀虫,适用于脾胃虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤、下肢溃疡等。
2、南瓜杏仁汤
材料:南瓜250克、杏仁25克。
做法:南瓜洗净削皮切块,杏仁洗净。锅中注入清水,加南瓜块,再加杏仁及盐调味,大火煮开;改小火煮至熟烂,加适量盐即可。
功效:具有润肠通便、降脂减肥的食疗效果。
3、南瓜大麦粥
材料:大麦150克、南瓜200克、红枣15克,糖适量。
做法:大麦洗净后用水浸泡2小时,捞出、沥干。南瓜去皮切丁;红枣去核。锅加入适量水煮开后放入大麦。以大火熬煮,加入枣改小火煮大麦裂开,放入南瓜丁煮透,放糖即可。
功效:南瓜含有丰富的营养,其果胶可延缓肠道对糖和脂质的吸收。
4、南瓜大枣粥
材料:鲜南瓜500克,大枣20克,红糖适量。
做法:洗净南瓜,去皮切块,大枣洗净去核,同时放入锅内煎煮,熟时加入红糖调匀即可。
功效:南瓜大枣粥,有健脾益气、化痰止咳的功效,适用于慢性支气管炎患者食用。
5、蜜糖姜汁蒸南瓜
材料:取500克南瓜一块,冰糖和蜂蜜各50克,压榨姜汁适量。
做法:将南瓜表面洗净,去掉南瓜瓤和籽,在南瓜凹部放入姜汁、冰糖和蜂蜜,放在蒸笼上隔水蒸2个小时即可。
功效:每日吃一半,每天分2次食用,能补肺肾、止咳喘。
食用南瓜的饮食禁忌:
醋与南瓜相克:同食时醋酸损坏南瓜中养分成份。
鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒。
螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒。
南瓜与富含维生素C的食物相克。
南瓜的食疗效果多,不妨试试看以上食疗方吧。
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