青岛地区的语言较复杂,融合了即墨、崂山、胶州方言,还有来自德语、英语的音译。就连邻近区、市也不尽相同。与普通话相比,有的属语声上的变异,如风匣叫"风现";有的则属称谓上的不同,如高粱叫"胡怵",饺子叫"箍扎";还有很多土语难以用文字表示。

随着普通话的大力推广和改革开放后各地区之间交往的增多,有的方言土语已被淘汰,有的在继续流行,有的因形象生动,还经常在文学作品中被采用。

青岛方言有哪几个(说说青岛的这些方言土语)(1)

本地方言中大多不使用"很"、"非常"等词,而以其他单音节形容词代替,如很苦说"倍苦",非常甜说"甘甜",另外还有"候辣"、"焦酸"、"钢硬"、"稀软"、"喷香、"稀烂"、"风快"、"绷紧"、"崩脆"、"酥焦"、"溜薄"、"甘黄"、"烘黑"、"通红"等。

普通话中的一些双音节词在青岛方言中常用单音词表示,如窗户称"窗",被子称"被",哥哥称"哥",屋子称"屋"。

方言中还有些与普通话意义相同、词素也一样的词,但在运用语序上大不相同,如诚实说成"实诚",摆布说"布摆",积攒说"攒积",颠倒说"倒颠",捣鼓说"鼓捣",偏就说"就俯",男女傧相说"男女相傧"等。

衣食居住方面

称绒衣为"卫生衣",汗衫为"汗溜儿",拖鞋为"呱打",雨鞋为"水鞋";

金戒指为"金嘎子"、"金镏子";

馒头叫"饽饽",面条叫"面汤",油条叫"香油果子",菜团叫"气馏",

猪油叫"荤油",酱油叫'清酱",醋叫"忌讳";

院子为"天井",堂屋为"正屋",炉灶为"锅头",烟囱为"釜台",走廊叫"厦檐",大门洞叫"过道",影壁叫"照壁",门槛叫"门坎儿",

纸制的天花板叫"仰棚"或"糊糊",篱笆叫"障子",厕所叫"茅房"。

青岛方言有哪几个(说说青岛的这些方言土语)(2)

性质状态方面

饭菜馊了叫"酸了",很少叫"丁点儿",很多叫"若干";

整洁叫"板正",脏乱叫"派赖",生活富裕叫"超盈",

工艺精美叫"刷刮",技术熟练叫"涮流",

物品受潮叫"艮,粥不稠叫"懈漓",

较好叫"不离",极坏叫"刺毛",

皱 纹叫"楚楚儿",圆圈儿叫"嘎拉儿",一切就绪叫"入官入府"。

行为情态方面

称估计为"估摸"、"谋量",考虑为"寻思",袒护为"偏向",教唆为"挑怂";

修理、医治、打扮都叫"扎箍"(如"那张桌子坏了,快找木匠扎箍一下。""这孩子冻着了,到医院扎箍扎箍吧!""那小曼扎箍起来还真俊!")

损坏叫"踢蹬",收拢叫"划拉",藏物叫"掖",剪叫"铰",

批评叫"训",斥责叫"审",夸奖叫"愿",劝说双方把事办成叫"圆成",屈服和疲惫不堪都叫"草鸡";

把东西从容器中倒出叫"押",泥墙叫"镘墙",砌砖叫"理砖",把东西タ小斑裂铩薄

筷子夹物叫"刀",刀削叫"旋",

脚踢叫"卷",脚踹叫"膀"(pang,一声),拳打叫"歪",掌击叫"忽",

骂叫"倔",躺下叫"趄下";

胡作非为叫"作动",敷衍搪塞叫"胡弄".

令人难堪、无法处理的事叫"坐蜡",注意观察叫"瞅候",未注意叫"没果睬"。

慷慨解囊叫"大手",斤斤计较叫"小气",吝啬叫"嘎固",贪婪叫"下作",懈怠叫"疲塌",背后议论叫"冈古",当面讥讽叫"醋流",抢白叫"呛促",拍马叫"舔抹";

不顺心叫"窝囊",不愉快叫"肮脏",饿叫"饥困",舒服叫"欲足",享受叫"恣悠",放纵称;扎撒",讨厌叫"烦气";

能精打细算叫"会过",据为己有叫"候食",动作快叫"麻溜",态度安详叫"大样",交了好运叫"走字儿",碰上坏事叫"倒槽",消极怠工叫"迂磨",主动求索叫"钻算",背地里给人亏吃叫"插把",不厌其烦地央求叫"粘缠";

不要脸皮叫"死皮赖脸",心灵手巧叫"技良",反之则叫"鲁笨",不修边幅叫"埋态",反之叫"时行",历数过错叫"把数",不孝顺叫"生分",差点发生危险叫"真玄乎"。

青岛方言有哪几个(说说青岛的这些方言土语)(3)

时分气象方面

称凉爽为"风凉",乘凉也叫"风凉"(莱西称"凉快")。如到树荫底下去风凉风凉(或凉快凉快);

气温偏低为"凉森"或"冷清";

太阳为"日头",月亮为"月明";

雾为"雾露",如谚语"早上雾露天,晌午晒死獾";

月晕为"风嘎拉",流星为"贼星";

昨天为"夜来",晚上为"黑夜"(莱西、平度称"瞎黑");

夏天为"伏天",结冰为"上冻";

长庚星为"大毛愣",启明星为"三毛愣"(莱西称"大毛郎"、"三毛郎")。各市都有"大毛愣出来二毛愣撵,三毛愣出来明了天"的民谚。

人体与疾病方面

称额头为"眼灵盖"或"叶楞盖",颌为"下巴骨",

肘为"拐脊头",臀为"腚垂子",腋为"胳膊窝",

胫骨为"干腿子",膝盖为"波洛盖",拳头为;皮锤";

称轻度驼背为"马棚腰",重度驼背为"锅腰子",

兔唇为"豁嘴子",口吃为"结巴",

夜盲为"雀瞽",白内障为"青睁眼",

左撇子为"左巴来子",

生天花为"生痘",长麻疹为"生痧子",

胃痛为"心口痛",患疟疾为"发脾寒",感冒为"冻着了"或"闪着了",痢疾为"拉肚子",中耳炎为"耳朵底子",花柳病叫"长大疮",

轻病叫"不愉足",病重叫"不善乎",

夭折叫"不好养",体格健壮叫"挺妥"。

婚丧礼仪方面

男方娶亲叫"将媳妇",女方出嫁叫"做(zuo)媳妇"(莱西、平度叫"出门子")

女方嫁女叫"发付闺女".嫁妆叫"陪送";

亲友向男方送贺礼叫"看喜",向女方送贺礼叫"添箱";

怀孕叫"有了",小产叫"小月子";

吊唁叫"吊孝",扫墓叫"上坟";

祝贺乔迁叫"烧炕";

请求陌生人帮忙说"劳驾",要求人让路时说"借光"。

人品称谓方面

称智力低下。常办蠢事的人为"半吊子","半吊子"与"二百五"含意相同;

不识好歹又有些"神道"的人为"半仙";

头脑简单、说话粗鲁的人为"二虎头";

脾气倔强又好抬杠的人为"杠子头";

言行不端的人为"杂碎";

不务正业和不办正事的人称为;屎蛋"、"流球"

泊来语

称钢卷尺为“米达尺”(取英文meter音);

用于盛水或饭的小铝桶为“米达锣”(取英文meter round音);

上、下水管道检查口称“古力”(源自英文gully);

烟囱称“扶台”(源自英文vent)

老青岛们还知道有哪些特色方言,欢迎留言一起来说说!

青岛方言有哪几个(说说青岛的这些方言土语)(4)

来源:青岛城市档案

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