炒花菜需要焯水花椰菜,又称花菜、菜花或椰菜花,花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物,又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝原产于地中海东部海岸,约在19世纪初引进中国花椰菜是一种很受人们欢迎的蔬菜,味道鲜美,营养也很高,还有很高的药用价值维生素C含量非常丰富,还具有抗癌功效,平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜,今天小编就来聊一聊关于花菜要焯水吗?接下来我们就一起去研究一下吧!
花菜要焯水吗
炒花菜需要焯水。
花椰菜,又称花菜、菜花或椰菜花,花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物,又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。原产于地中海东部海岸,约在19世纪初引进中国。花椰菜是一种很受人们欢迎的蔬菜,味道鲜美,营养也很高,还有很高的药用价值。维生素C含量非常丰富,还具有抗癌功效,平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜。