三黄鸡半只、蒜头3瓣、榨菜1包、生姜2片,今天小编就来聊一聊关于鸡肉焖榨菜做法步骤?接下来我们就一起去研究一下吧!

鸡肉焖榨菜做法步骤(鸡肉焖榨菜怎么做好吃)

鸡肉焖榨菜做法步骤

三黄鸡半只、蒜头3瓣、榨菜1包、生姜2片。

三黄鸡洗净剁块,蒜头拍松,生姜切丝备用。

锅中加入少许油,大火烧热,下入蒜头和姜丝煸出香味。

倒入鸡块翻炒。

炒至水分收干,颜色变白,下入榨菜翻炒几下。

加入与鸡块持平的清水。

煮开之后加盖转中火焖。

焖至水分收干,开盖炒匀即可关火。