宝宝从呱呱落地起，全家人便聚焦在他们的“吃喝拉撒”上。随着宝宝逐渐长大，母乳或配方奶已经不能完全满足他们的营养需求，新手爸妈们，开始满怀期待地为宝宝添加辅食，这时宝宝除了妈妈甘甜的乳汁外，第一次初尝人间美味。
但是没过多久，不少父母会出现新的苦恼：我家宝宝不爱吃辅食不爱吃饭，要么闭不张口，要么吃两口就开始玩食物，看得人着急上火。有心的父母还变着花样的给孩子做辅食和营养餐，可谓是”厨房忙成狗“，但结果”宝宝就吃两口“。
其实，培养宝宝自主进食是一个需要引导的过程，掌握以下几点，扭转局面并不难：
合理地添加辅食
给宝宝添加辅食的时机和方法很重要。
中国婴幼儿喂养指南建议宝宝6个月左右开始添加辅食，以这个时间作为参考，具体情况可根据自家宝宝适当调整。
像我家仔仔四五个月就表现出对食物的浓烈兴趣，常常目不转睛盯着大人吃东西，伸手想抓，还流口水咂嘴，所以五个多月我就开始给他尝试高铁米粉。
第一次加辅食父母要注意少量并观察宝宝的肠胃情况，是否有呕吐腹泻或其他异常，没有之后再定时定量的去添加。
在种类上，我们通常是先加高铁米粉，宝宝适应之后再过渡到蔬菜泥（先添加根茎类再到叶类蔬菜）—水果泥（先尝试不易过敏和腹泻的水果，如苹果）—肉泥。
新手爸妈们一定不要着急丰富辅食的种类和份量，要保证宝宝的肠胃适应之后，再逐步逐量去增加。
如果实在没有经验，建议新手爸妈备一本《0-6岁宝宝食谱》，这个食谱上有明确的宝宝辅食添加时间表，并且告诉新手爸妈们宝宝添加辅食的信号有哪些，便于新手爸妈及时捕捉到宝宝需求信号，在正确的时间给宝开空调添加辅食。
前期合理的添加辅食，给宝宝的健康肠胃一个保障，是日后不挑食厌食的基础。
激发对食物的兴趣。
从添加辅食开始，就要逐步培养宝宝对吃的兴趣。
《0-6岁宝宝食谱》里告诉我们，宝宝在尝试一种新食物时，父母可以自己先演示怎么吃以及简单描述其口味，这样会大大增加宝宝对食物的兴趣。
我家仔仔小的时候我会用很夸张的表情告诉他：“这是橘子，好-酸-呀！”“这是香蕉，真-甜-呀”“这是西兰花的小帽子，我要一口把它吃掉啊呜”…
他常常被逗得咯咯笑，当吃饭也变成一种乐趣，他自然就不会去抗拒。
等宝宝再大一点，可以让他走进厨房，和你一起参与准备饭菜的过程，也会增加他对食物上桌后的期待。
另外，小月龄宝宝刚开始吃辅食喜欢用手抓，父母一定不要过多阻挠。
我认为手是宝宝的第一种用餐工具，不要担心弄脏弄乱，可以给他们做一些手指食物，直接让宝宝自己抓取进食，但千万要软烂易咽，避免卡噎。我家仔仔小时候就特别喜欢吃手指南瓜条、胡萝卜小松饼等。
直接的食物接触和控制不仅可以锻炼宝宝抓握能力，也让他对进食有了一种可控的自信。
固定的就餐环境。
良好的用餐习惯，和宝宝是否在固定的地方就餐有着直接的关系。
试想，宝宝在客厅或者平时游玩的区域就餐，他能专心好好吃饭吗？首先，我们应该给宝宝安排儿童餐椅，每次吃饭的时候，就把他抱到专属餐椅上，让宝宝形成关联记忆：只要坐在餐椅上，就要准备吃饭了。
宝宝稍大一些可以独立行走时，如果他离开餐桌或餐厅，也不要追着喂饭或者随意地改变就餐环境。这样容易养成日后吃饭不老实的坏习惯。
培养自主进食的能力。
其实对宝宝来说吃饭是一个复杂的协作过程，需要手、眼、嘴巴等各种器官的配合。爸妈需要耐心地给宝宝分步骤引导：拿起勺子—舀盛食物—抬起勺子—稳稳放入嘴巴—吧唧吧唧嚼一嚼。
这几个步骤父母要缓慢地多演示几遍给宝宝看，然后再协助他完成。慢慢地，宝宝就能学会自主进食了。
学会自己吃饭后宝宝也会偶尔调皮分心，这时爸妈切忌不要大声喝责，只要及时地给出指令，提醒宝宝专心吃饭便可。
当然，自主进食的宝宝，前期父母要能接受宝宝把饭撒在衣服桌子上，甚至是弄得头发脸上都是。
除了做好防备工作，比如给宝宝佩戴硅胶围兜、地上垫好报纸等，剩下的就只能给宝宝一些进步的时间啦。但如果是宝宝故意捣乱不吃只玩，可以将食物收走，并坚定地告诉他：食物是用来吃的不是玩具，如果不好好吃饭就收走没有咯！语气柔和态度坚定的把食物拿走，渐渐的他就能明白不可以将食物当作玩具。
全家共度吃饭时光。
现在很多家庭，尤其是长辈帮忙带孩子的家庭，孩子往往是提前开饭，吃“独席”，全家人还没上桌，长辈就先张罗着把孩子的饭喂了。虽然孩子先吃饱大人更能安心吃饭，但是，长期“孤独”地进食，会为宝宝日后挑食厌食埋下隐患。
小月龄时期宝宝不能独立吃饭，家长进行协助这是可以理解的，但当宝宝已经能自主进食之后，家人尽量跟宝宝在同一时间就餐，一家人好好享受共同进餐的美好时光，同时父母也要做好吃饭时不玩手机不看电视的好榜样，耳濡目染，宝宝以后也会认认真真吃饭。
- 给予适当的饥饿体验。
因为之前没有培养好进食习惯，已经对吃饭完全失去兴趣的宝宝，爸妈就需要多费一点心了。
很重要的一点：把食物做得看起来有趣味性一些，比如根据宝宝的爱好把食物做成恐龙、汽车、花朵等形状，先慢慢调动起他对食物的兴趣。
说到这里，给大家推荐一套关于宝宝食物的书，这套书除了上面说到的《0-6岁宝宝食谱》以外，还有两本也强烈建议新手爸妈备一下，一本是《儿童长高食谱》，还有一本是《儿童营养早餐》。
即便是像我这样从不下厨房的小白，看着书上的教程也能在20分钟之内给宝宝做出美味可口的食物，书上食物种类繁多，看着书上的教程，可以一年365天不重样给宝宝做出色香味俱全的美食，宝宝能不爱吃吗？
除此之外，稍微学过营养学的父母都知道，宝宝在四季中每一个季节的饮食宜忌都不一样，这套书中还给我们科普了宝宝四季饮食要点，告诉我们在什么时候、怎么吃宝宝才能不生病、长高个。
《0-6岁宝宝食谱》、《儿童长高食谱》、《儿童营养早餐》这三本书里不仅有各种宝宝喜欢吃的食物的小白教程操作，还有很多营养学知识，比如宝宝如何添加辅食、怎么给宝宝做出适合他的辅食、哪个年龄阶段的宝宝需要补充什么营养、宝宝在哪个阶段不能缺少什么样的营养元素等等，还告诉我们一些宝宝营养缺乏的警示讯号，爸爸妈妈不用再花钱到医院测微量元素，根据宝宝发出的“讯号”就能判断宝宝需要哪方面营养。
当然，不排除有些宝宝是因为长期肠胃功能紊乱出现挑食厌食，那么爸妈们要做的首先是调理胃肠道功能，并且减少零食和加餐的情况。
育儿路长，不断向上。希望我的分享能给新手爸妈一点帮助，愿我们的宝宝都吃饭香香，长得壮壮！为了宝宝身体康健、长得高壮，建议家长备一套《0-6岁宝宝食谱》、《儿童长高食谱》、《儿童营养早餐》，毕竟宝宝的成长只有一次，错过再也不会来。
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