一、材料南瓜150克,西米50克,淀粉20克,白糖15克,花生油适量,今天小编就来聊一聊关于西米水晶南瓜饼的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

西米水晶南瓜饼的做法

西米水晶南瓜饼的做法

一、材料

南瓜150克,西米50克,淀粉20克,白糖15克,花生油适量

二、做法

  1、南瓜去皮切小块,隔水蒸熟,然后压成南瓜泥;西米用温水泡发至透明状。

  2、南瓜泥中加入淀粉和西米,均匀地混合在一起,再加白糖拌匀。

  3、锅中注油烧热,分别舀适量上述材料在平铲上,铺开成形,入油锅中煎至外皮变脆、颜色金黄即可。