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一年好景君须记

最是橙黄橘绿时

莺歌燕语,草木芳华,万象更新的春色里,无论是周末外出郊游,还是工作日春困的午后,手边怎么能少了一颗橙子?

对于料料这样的吃货来说,橙子可是比这春色还要撩人。那么——

春天能吃的应季鲜橙都有哪些?

首先需要说明的是,绝大多数橙子果期都在10月到次年1月,春天能吃的现摘鲜橙非常之稀少。

夏季最新鲜的橙子(春夏鲜橙独一鲜)(1)

国内能吃到的只有秭归伦晚一种,伦晚对生长环境要求十分苛刻,只能在三峡库区范围内区域种植,只有秭归县能够种植伦晚,晚熟和生长环境造就了它的稀缺,也成就了它的品质。

夏季最新鲜的橙子(春夏鲜橙独一鲜)(2)

▲新奇士晚熟黑标

放眼国内

春日时节,作为我们手边上的那颗橙:

选择伦晚最合适不过

朵儿橙为了打造全年度鲜橙供应体系,在去年赣南脐橙爆款之后,全新打造的朵儿橙伦晚将成为第二个脐橙品种和大家见面。

春天鲜橙独一鲜

不负人间四月天

夏季最新鲜的橙子(春夏鲜橙独一鲜)(3)

当所有的橙子都已经隐退,经历400天生长期的一枚枚伦晚,携带着整年的甜蜜,在这枝头与花同放。春去秋来,寒来暑往,挂果越冬的伦晚在果园里呈现出花果同枝的奇景。橙花香合着橙子香,料料才知道这个世界上不只是只有酒能醉人。

夏季最新鲜的橙子(春夏鲜橙独一鲜)(4)

其它的橙子早已销声匿迹很久了,朵儿家的伦晚才刚刚开始采摘,美好的东西总是需要耐心等待,终于等来了伦晚无与伦比的品质。

夏季最新鲜的橙子(春夏鲜橙独一鲜)(5)

秭归虽然山清水秀,但是整个县都属于山区,峡江两岸更是山路陡峭,无法机械化耕种,种植全靠果农,小规模种植,让每一颗伦晚都来之不易,产量有限,错过就要再等一年。

夏季最新鲜的橙子(春夏鲜橙独一鲜)(6)

用手掰开果肉,新鲜饱满,果粒犹如充满阳光的气球,轻咬即破,充沛的汁水淌遍口腔,满嘴都是橙味。

夏季最新鲜的橙子(春夏鲜橙独一鲜)(7)

甜,胜似蜜糖的甜润,入喉入心,清冽开胃,而且果肉的瓣膜,薄到忽略不计,尽管大口吃,果渣极少,吃多少也不塞牙。

夏季最新鲜的橙子(春夏鲜橙独一鲜)(8)

▲爆汁四射,摄影师小哥哥要躲得远远地拍

昏昏欲睡的午后,手剥一颗伦晚橙,浓香清甜,不负人间四月天。

料料小贴士

伦晚是时下市面上为数不多的应季鲜橙,除此之外可以说基本上都是库存橙子,如果花了鲜橙的钱买到库存的货,那不就当冤大头了。料料就教大家如何分辨新鲜脐橙和库存脐橙。

果香味比较浓的是新鲜的,这可以快速的判断出是否是库存脐橙,如果有叶子的话那就更容易判断;

轻轻的捏一捏,硬度比较好的话是新鲜的脐橙;库存的脐橙肉比较松,果皮比较软;

新鲜的脐橙是橙黄色,库存的脐橙偏红色(因为放在仓库里比较久);伦晚脐橙的肚脐眼比较小,有些甚至没有,偏圆形;去年库存的脐橙肚脐眼比较大,椭圆形或者长圆形;

库存的脐橙比较容易去皮,甚至可以用手直接对开,新鲜的伦晚脐橙剥开不好剥,可以先把橙子在桌子上用手按住滚几次。

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