扒皮鱼肉切块,加入姜,葱,柠檬片,今天小编就来聊一聊关于韩式焖鱼的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

韩式焖鱼的做法(韩式焖鱼怎么做好吃)

韩式焖鱼的做法

扒皮鱼肉切块,加入姜,葱,柠檬片。

加入盐,糖,生抽腌制30分钟。

去除腌制料头,洒上面粉,让鱼块均匀地包裹上。

锅烧热,放油,下鱼块煎制。

煎至两面金黄,入姜片炒香。

沏入开水煮滚。

调入韩式辣酱,生抽,蚝油等等调味料,中火焖5分钟。

香芹段,葱段,小红尖椒粒入锅,同时开大火收汁,汁浓即可出锅盛盘。