材料:西红柿300克,土豆50克,猪肝80克,瘦肉80克,今天小编就来聊一聊关于西红柿猪肝汤的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

西红柿猪肝汤的做法(西红柿猪肝汤的烹饪方法)

西红柿猪肝汤的做法

材料:西红柿300克,土豆50克,猪肝80克,瘦肉80克。

西红柿洗净,每个切4块。土豆去皮洗净;瘦肉洗净,切薄片;猪肝切薄片,用清水冲洗,洗去血浆,加醋一场匙,腌10分钟洗净。

瘦猪肉和猪肝加调料腌10分钟,放入滚水中,煮半熟捞起。

将土豆、西红柿放入煲里,加水适量,用文火堡力分钟,下猪肝、瘦肉堡至肉熟,调味供用。