网上有人发文或视频叙说，一斤白糖（红糖）等于两袋化肥的作用，不要再买化肥了。用法简单，用水将糖溶化，直接浇根或作叶面肥，能为植物补充养分而且生长健壮等，这是真的吗？搞得有些种植户不知如何是好，今天咱们就说道说道是真是假。
白（红）糖含有95％的蔗糖，另外还有葡萄糖、果糖、氨基酸、维生素类等物质。
白（红）糖能否被根系直接吸收既然红、白糖中含有95％的蔗糖，那么，蔗糖又是什么呢？蔗糖是双糖的一种，是大分子的化合物，这种物质能否被植物根系直接吸收呢？回答是不能。因为蔗糖是大分子物质，不能被主动运输，而是细胞内产生的物质，它普遍存在于植物体内。植物根系只能吸收单糖，做为生长发育而需要的营养物质。所以，将白糖或红糖稀释浇根的做法，是沒有科学道理的。一斤白糖更不能抵二袋化肥使用，所以不要上当，误了农时，给自己带来不必要损失。
不能用于叶面肥，原因是虽然糖含有些氨基酸、维生素类等可以利用物质，但通过稀释，含量极微，起的作用很小。大部分糖分既蔗糖还存留在叶片上。如果作物叶片上有病菌体或正在发病，这些糖分就会给它们提供营养物质，加快病菌的繁殖，使病情加重。再者像蚜虫、蚂蚁及喜食糖分虫的蛾子纷纷而至，加重虫害的发生。所以，用糖做叶面肥也是不可取的。
我们知道在家做馒头时加点糖，可以加速面粉的发酵。在堆制有机肥时适量加些糖，同样是起到发酵剂的作用，缩短堆沤的时间而腐熟充分。所用比例为0.3～0.5％，即100斤料用糖0.3～0.5斤。将糖用适量水化开，掺入有机肥发酵剂，喷洒在原料上密封即可。
总之，糖做肥料是不科学的，没有农业专家的试验数据可以证明，也没有农业专著有过此方面的论述。所以，希望各位朋友，不要相信某些人的奇特宣传，施肥还是有机肥和化肥靠谱，以免错过农时，给自己造成损失。
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