小寒节气，要多吃1红2白3绿，多做2件事情，营养滋补温暖过小寒天。1月5日就是小寒节气了，小寒节气到来，要多吃些营养美味又能驱寒保暖的食材。小寒节气的到来，是一年之中最冷的时间到来了。小寒节气到来，天气太冷，会让人觉得不舒服。那如何才能温暖过寒天呢？下面我来推荐小寒节气到来，需要吃这1红2白3绿，多做2件事情，就能帮助我们的身体去除寒冷，补充身体所需要的各种营养成分。
一、要吃1红小寒节气到了，最适合吃1红，就是羊肉，羊肉可是冬天最好的驱寒食材。
羊肉
羊肉是一种冬天里非常好驱寒保暖的食材。羊肉是红肉里最适合冬天食用的食材。羊肉含有大量维生素B2、钙、磷、蛋白质、铁等营养成分。羊肉可以用来炖汤，红烧，烧烤，炒菜食用。每年冬天无论是南方或是北方，很多人都喜欢吃些羊肉来补充身体里需要的营养物质，还能帮助身体驱寒保暖。同样，小寒节气到来，这天最适合吃些羊肉来滋补身体，去除寒冷。
羊肉
羊肉汤的做法：将羊肉洗净切块，放入清水浸泡去除血水，放入锅里加入生姜，清水煮开捞出洗净，放入砂锅里，加入适量的清水，生姜大火煮开，转小火炖煮40分钟。白萝卜洗净切小块放入砂锅里煮开，转小火煮20分钟，加入食盐，煮10分钟入味，加入香菜即可。
羊肉汤
二、要吃2白1、白萝卜
小寒节气到来，要多吃白萝卜，白萝卜是冬天上市的蔬菜。白萝卜是冬天上市的蔬菜，是一种含有大量维生素C，钙等营养成分的食材。白萝卜的品种有：青皮白萝卜，红皮白萝卜，紫色萝卜，白皮白萝卜等多种品种。白萝卜含有大量的水分，可以直接洗净生吃，也可以用来凉拌，炒菜，或是炖汤食用，还可以做成萝卜丸子，萝卜干食用。
白萝卜
萝卜丸子做法：将白萝卜洗净削成细丝，放入汤盆里，加入面粉，食盐，五香粉，鸡蛋液拌匀用手做成小丸子。锅里倒入食用油，油温7成热，下入丸子炸至金黄捞出装盘即可，也可以复炸一遍，这样吃起来更酥脆可口。
萝卜丸子
2、白菜
白菜是冬天里最便宜的蔬菜，也是冬天里最不可少的蔬菜。白菜脆嫩多汁，含有大量的水分，维生素C，钙等营养成分。白菜可以用来炒菜，或是做成辣白菜食用。白菜是老少皆宜的蔬菜，最适合小寒天里，经常食用。
白菜
白菜炒肉的做法：将白菜洗净切小块，辣椒洗净切小段。蒜苗洗净切小段，五花肉洗净切片。锅里倒入食用油，油热下入五花肉炒出油，加入辣椒，生姜炒香，加入白菜翻炒均匀，加入食盐，生抽翻炒至熟装盘即可。
白菜炒肉
三、要多吃3绿1、菠菜
菠菜是一种营养价值非常高的绿叶蔬菜。菠菜的颜色深绿色，可以用来炒菜，煮汤，或是凉拌食用。菠菜含有大量的维生素C，维生素B，铁，钙等营养成分。菠菜是一种老少皆宜的食材。
菠菜
凉拌菠菜的做法：将菠菜用清水洗净，大蒜拍扁去皮切碎，红辣椒洗净切圈备用。锅里倒入清水煮开，加入菠菜焯水1分钟捞出装盘，加入食盐，生抽，香油，蒜末，辣椒末拌匀就可以食用了。
凉拌菠菜
2、青菜
青菜是冬天里最多的绿叶蔬菜，也是最便宜的绿叶蔬菜。青菜的叶子是深绿色，可以用来炒菜，煮汤食用。青菜的营养价值非常高，含有大量的各种维生素，钙等营养成分。青菜是老少皆宜的食材，也是一种非常好的碱性食材。
青菜
香菇青菜的做法：将青菜洗净，香菇洗净切小块，锅里倒入食用油，油热下入香菇翻炒均匀，加入青菜翻炒均匀，加入食盐，生抽翻炒至熟，装盘摆盘后就可以食用了。
香菇青菜
3、生菜
生菜被称为”玻璃菜“，因为生菜是非常脆嫩的蔬菜，而且生菜在种植过程中，不需要打一点农药，所以是一种非常好的蔬菜。生菜含大量的维生素C，维生素B，叶酸，钙等营养成分。生菜是可以洗干净后直接生吃的蔬菜。生菜也是非常适合小孩子食用的蔬菜。
生菜
蚝油生菜的做法：将生抽的叶子用清水洗净，往碗里打入生抽，蚝油，淀粉水拌匀备用。锅里倒入清水煮开，下入生菜焯水1分钟捞出装盘，锅里倒入食用油，油热下入蒜末炒香，加入调料水炒至浓稠淋到生菜上面即可。
蚝油生菜
四、多做2件事情1、多喝热水
小寒节气到了，天寒地冻，非常寒冷，而且也干燥，所以最适合多喝些热开水，来补充身体的热量和水分，也能让我们的身体能快熟暖和起来。身体最需要的水分就是白开水，适量喝白开水对身体有非常多的好处。
喝热水
2、泡脚
小寒节气到来，温度下降的太快，会让人觉得寒冷，尤其是脚更是觉得冷的不行。对于女性朋友和老人来说，手脚冰凉是冬天最难受的事情了。冬天里每天晚上用热水泡泡脚，能让双脚快速暖和起来，对身体很好。
泡脚
总结明日小寒，要吃1红2白3绿，多做2件事情，营养滋补温暖过小寒。明天就是小寒节气到了，小寒到来，需要吃些当季的蔬菜，水果，肉类等食材。以上的羊肉和蔬菜都非常小寒节气到了食用的食材。还有就是多要和热水，还要用热水泡脚，让我们的身体暖和过小寒天。我是@湖北人燕子，欢迎你留言评论，或是关注我，谢谢！
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