食材:鸡蛋1个、牛奶100ml、食用油100ml、绵白糖10g ,今天小编就来聊一聊关于简单做奶油的方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

简单做奶油的方法(奶油怎么做的)

简单做奶油的方法

食材:鸡蛋1个、牛奶100ml、食用油100ml、绵白糖10g。

将鸡蛋蛋黄、蛋清分离,取鸡蛋清,放入打蛋盆中。

用打蛋器顺着同一个方向打,直至打出很多泡沫。

加入少量牛奶,少量油,少量糖,不停的打啊打。

打到看着比较粘稠就再加入少量牛奶油糖。

待牛奶、油、糖都打完,用打蛋器挑起奶油,不会滴落即可。

这样自制奶油就完成。