方法/步骤1/5分步阅读,今天小编就来聊一聊关于大蒜头怎么腌?接下来我们就一起去研究一下吧!
大蒜头怎么腌
方法/步骤
1/5分步阅读
需要准备大蒜若干头、水、保鲜碗、醋、糖、盐。

2/5
将新鲜的大蒜剥去外层的皮,不要全剥掉,留两层外皮。

3/5
将处理好的蒜放在容器中用水浸泡,去除蒜的辣味,泡一天即可。

4/5
将泡好的大蒜捞出,控干水分备用,将醋、糖和盐放在容器中充分搅拌。

5/5
将控干水分的蒜放入,蒜汁需要没过蒜,盖上盖子等待四到五周左右即可。