夏日炎炎，来杯冰冰的火龙果酸奶最合适啦，动点小心思切了火龙果片，为颜值加了两分。底部是纯酸奶，上部是火龙果酸奶。拌一起在吃或者分层吃都非常棒吖
By 开餐厅的豆豆
用料
- 火龙果 1个
- 糖 15克
- 牛奶 250毫升
- 乳酸菌粉 少许
做法步骤
1、牛奶加入一小勺菌粉搅拌均匀
2、放入酸奶机里发酵一晚上。嫌麻烦的朋友可以买酸奶
3、火龙果切薄片，用模具切出形状
4、切薄一点好贴边，其余半个火龙果和少量酸奶加糖放破壁机里打好。
5、先倒入原味酸奶，再倒入火龙果酸奶就搞定啦！
火龙果的营养功效
1.抗衰老
有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。
2.保护胃黏膜
含有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
3.美白皮肤
消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。
4.有助于毒素的排除
具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
5.综合作用
预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、
6.促进消化
火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
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