原料：
青红椒适量、撒尿牛丸2袋、花生油适量、姜蒜适量、花椒适量、盐适量、生抽适量、味精少许。
做法步骤:
1.撒尿牛丸2袋。
2.清水洗一下。
3.青红椒切小粒。
4.锅里适量清水，放入撒尿牛丸。
5.煮两滚儿关火。
6.锅里适量油烧热，姜蒜，花椒炒香。
7.青红椒放入翻炒几下。
8.把煮撒尿牛丸的汤盛入一勺儿，适量盐，生抽，味精调味儿。
9.煮开关火。
10.撒尿牛丸盛入碗中。
11.青红椒连汤倒牛丸上面。
来源：美食天下
责编：毕群 实习编辑：许妍茹
编审：吴晨萍
终审：周建军
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原料：
青红椒适量、撒尿牛丸2袋、花生油适量、姜蒜适量、花椒适量、盐适量、生抽适量、味精少许。
做法步骤:
1.撒尿牛丸2袋。
2.清水洗一下。
3.青红椒切小粒。
4.锅里适量清水，放入撒尿牛丸。
5.煮两滚儿关火。
6.锅里适量油烧热，姜蒜，花椒炒香。
7.青红椒放入翻炒几下。
8.把煮撒尿牛丸的汤盛入一勺儿，适量盐，生抽，味精调味儿。
9.煮开关火。
10.撒尿牛丸盛入碗中。
11.青红椒连汤倒牛丸上面。
来源：美食天下
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编审：吴晨萍
终审：周建军
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