木棉花好看又可以煲汤(木棉花的8种煲汤秘方)(1)

广州木棉花又盛开啦

木棉花健脾祛湿,最适合回南天啦

小珠子送上8款木棉花汤

木棉花好看又可以煲汤(木棉花的8种煲汤秘方)(2)

木棉花好看又可以煲汤(木棉花的8种煲汤秘方)(3)

木棉花(干)10g,薏米30g,猪精排500g,葱15g,姜10g,盐适量。

排骨焯水滤干,汤锅加水足量,加入排骨、木棉花、薏米、葱姜,大火烧开,文火炖两个小时。

功效:健脾祛湿、舒筋活络。适用于湿热偏盛体质,表现为不欲饮食、四肢酸重疼痛、抽筋、口干、口苦、舌苔黄腻者。

木棉花好看又可以煲汤(木棉花的8种煲汤秘方)(4)

木棉花(干)10g,茯苓30g,鸭肉500g,葱15g,姜10g,盐适量。

鸭肉焯水滤干,汤锅加水足量,加入鸭肉、木棉花、茯苓、葱姜,大火烧开,文火炖两个小时

功效:健脾疏肝,祛湿止泻。适用于水湿偏盛体质,表现为纳呆、恶心呕吐、大便溏泄、四肢沉重、舌苔白腻者。

木棉花好看又可以煲汤(木棉花的8种煲汤秘方)(5)

木棉花(干)10g,党参20g,乌鸡500g,葱15g,姜10g,盐适量。

乌鸡洗净焯水滤干,汤锅加水足量,加入乌鸡、木棉花、党参、葱姜,大火烧开,文火炖两个小时

功效:健脾祛湿,益气养血。适用于脾虚湿盛体质,表现为体倦乏力,劳则加重,胃脘胀满,纳呆、舌质淡,苔厚者。

木棉花好看又可以煲汤(木棉花的8种煲汤秘方)(6)

木棉花25~30克,白茅根20克,猪脊骨500克,生姜3片

木棉花与白茅根,漂洗干净,装入煲汤袋,猪脊骨切段敲裂,一同放入炖盅,加入约4~5碗清水,加盖隔水炖约3小时

功效:清热、解毒、利水。

木棉花好看又可以煲汤(木棉花的8种煲汤秘方)(7)

木棉花5朵,小鲫鱼2条,姜稍许,蜜枣2个,盐适量。

木棉花清洗浸泡,小鲫鱼下锅两面煎至微黄,加清水和蜜枣滚至鱼汤发白,下木棉花煮一个小时

功效:清热利湿,健脾养胃。健康又美味,实在没什么理由拒绝了。

木棉花好看又可以煲汤(木棉花的8种煲汤秘方)(8)

木棉花50克,绵茵陈10克,蜜枣3个,猪横脷1条,猪碎骨100克,生姜3片。

蜜枣去核,洗净猪横脷和猪碎骨,与生姜下瓦煲,加清水约10碗,武火滚沸后改文火煲约2个小时

功效:清湿退热、利胆去黄清、健脾除困。

木棉花好看又可以煲汤(木棉花的8种煲汤秘方)(9)

海带结10个、排骨250g、薏米30g、绿豆30g、姜片两片、盐少许

木棉花和陈皮,加水煎汁,去渣待用;粳米洗净,加水和木棉花陈皮汁煮粥;待粥快成时,加入适量蜂蜜

功效:健脾祛湿,凉血止血,润肺止咳。

木棉花好看又可以煲汤(木棉花的8种煲汤秘方)(10)

干木棉花瓣15克,金银花10克,白菊花10克。

木棉花瓣、金银花和白菊花洗净;加水煮沸,可代茶饮。

效:清热凉血、清肝明目。夏天喝这个,还有解暑功效。

路边捡的新鲜木棉花

可能污染严重,不要直接食用

最好到正规药店购买木棉花干

另外

木棉花性偏寒

老年人、孕妇等虚弱人士

不建议喝汤哈

正常人每周也不宜超过2次

回南天,你有什么祛湿妙招

小珠子在留言板等你

木棉花好看又可以煲汤(木棉花的8种煲汤秘方)(11)

来源|广州日报、广州印象

编辑|波比

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