金桔蜂蜜酱各种做法(蜂蜜金桔柠檬酱)(1)

做法步骤

1、买了几天了没人吃,都坏了好多。欧巴决定做成酱冲水喝,加入盐搅搅洗干净

2、柠檬选用黄柠檬

3、冰糖,80还是少了点。我用的100g

4、蜂蜜

5、金桔对切去籽,切碎

6、柠檬只用半个,切碎

7、锅下多点水大概在400g吧!下金桔,柠檬,冰糖煮开改中火慢慢熬煮

8、煮到水快干要注意一直搅。然后煮到浓稠

9、待凉马上倒入蜂蜜搅匀

10、自做自产安全卫生无防腐剂,放冰箱也能放个20天或更久

11、完全没有苦味,淡淡清香非常美。温水冲泡相当不错或是你愿当果酱夹面包都OK

小贴士

籽一定要去才不苦,选用成熟金色金桔才香。

心情故事

金桔营养及药用价值是相当高的,具有健胃消食、解酒、抗寒、降压理气、止咳、开胃等等……搭配蜂蜜与柠檬更是黄金搭档。此时节更是金桔的时节适时食之O(∩_∩)O

,