买回来的生蚝吃不完,可以找一个泡沫箱,放入几个冰袋,接着将带壳的生蚝整齐放入袋子中,盖上泡沫箱的盖子,放入冰箱的冷藏区保存就可以了,今天小编就来聊一聊关于生蚝怎么保鲜和储存?接下来我们就一起去研究一下吧!
生蚝怎么保鲜和储存
买回来的生蚝吃不完,可以找一个泡沫箱,放入几个冰袋,接着将带壳的生蚝整齐放入袋子中,盖上泡沫箱的盖子,放入冰箱的冷藏区保存就可以了。
还可以将半个壳子的生蚝,用保鲜膜包裹住肉质露出你的部位,放入带壳的密封盒子中,存放在冰箱的冷藏区保存,也是一个不错的选择。
还可以将生蚝肉表面的水分沥干,用保鲜膜分个包裹好,装入密封袋中,存放在冰箱的冷冻区保存也是不错的选择。
生蚝这样保存,虽然可以保存比较久,但是也不建议存放过长的时间,以免出现变质。
生蚝还可以常温下认证保存,这种食物虽然并不适合常温保存,但是一般来说,存放几个小时还是没有问题的。
冰箱的冷藏区可以存放生蚝,这样可以在一定程度上抑制微生物的生长,如果保存得当,还可以保存三四天。
冷冻区也可以很好的保存生蚝,因为冷冻区的温度比较低,如果存放在冷冻区,可以存放一个星期左右。