,今天小编就来聊一聊关于500克红枣核桃糕的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

500克红枣核桃糕的做法(家喻户晓的红枣核桃糕)

500克红枣核桃糕的做法

红枣洗净沥干水分、把果肉剪下来、核桃仁也放里面 用搅拌机搅碎、变成这种有颗粒状的就可以。 鸡蛋这里是全蛋打发、不用分离。 红糖过筛倒入蛋液中。打发,过成稍微慢一些, 这张图是搜的因为忘记拍照。打发至颜色变浅、体积膨大至3倍大。且抬起打蛋器划过花纹纹路清晰不易消失就可以了。 倒入过筛后的的全部分类(面粉 泡打粉 小苏打 盐)搅拌至无干粉的状态就可以。注意哈:蛋液会突然下沉、不要害怕、没得问题的。 搅拌无干粉后放入全部液体(玉米油 纯牛奶)接着搅拌均匀即可。 烤箱提前预热:150度 倒入烤盘中、表面可以撒些白芝麻黑芝麻、红枣片、撒不撒都行。 放入烤箱中下层150度。烤制60分钟。 自家烤箱请自行调整。 出炉、放凉、切块~开吃。,