主料:咸肉一小块、黄豆大半碗(泡好的),今天小编就来聊一聊关于黄豆咸肉怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

黄豆咸肉怎么做(黄豆咸肉的做法分享)

黄豆咸肉怎么做

主料:咸肉一小块、黄豆大半碗(泡好的)。

调料:鸡精适量。

咸肉洗净,切粗条,放开水焯一下,与黄豆一起放高压锅,加料酒,姜片,桂皮,八角,葱结,大火煮开,关火。

把所有食材移到砂锅,小火60分钟。把葱结捞出,放些鸡精,葱花即可。