“秋天到,南瓜俏”，秋天可是吃南瓜的好季节。秋季是疾病高发期，多吃南瓜可预防疾病的发生。南瓜不但可以充饥也有一定的食疗价值。可以提高免疫力，保护肠胃助消化、降低血糖还可以解毒防癌，又可以当菜又可以当粮，味道香甜粉糯，而且价格相对来说很实惠，真是很宝藏的一款瓜果。
如果你家里有剩余的南瓜，又刚好有小饼干，还刚好有个空气炸锅，那你就可以解锁这款童年回忆《南瓜饼》了。软糯香甜，一口回香，非常简单，懒人或者烘焙小白都可以轻松get~
需要的食材很日常：
南瓜 糯米粉 小饼干 芝麻 白糖
手残党也能学废的做法：
1、南瓜洗净去皮切块，蒸熟后用勺子压成泥，然后加入白糖拌匀。
2、再加入糯米粉混合成面团（不用发酵，也不用使劲揉面）
3、将面团分成一颗颗25克左右的圆球，上下用两片饼干夹住。
4、搓成和饼干一样方形后，滚上一圈白芝麻
5、Queensense空气炸锅165度提前预热5分钟
6、放入南瓜饼，烤165度15分钟就大功告成啦（另外每个空气炸锅都有自己的脾气，建议多抽出来看看食物情况，必要的时候要翻翻面）
金灿灿的南瓜饼，香气扑鼻，看着就好有食欲~轻轻掰开，咬一口，好吃绝了！软糯香甜，说句认真的，隔壁小孩都馋哭了~而且用空气炸锅制作的，完全不放油，就算减脂人士也没负担放心吃。
快给自己或者家里的小毛头安排上吧~
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