By Calmbicx中等土豆 2个,今天小编就来聊一聊关于家庭版的炸薯条原来是这样做?接下来我们就一起去研究一下吧!

家庭版的炸薯条原来是这样做(简单省事懒人菜炸薯条)

家庭版的炸薯条原来是这样做

By Calmbicx

用料

中等土豆 2个

植物油 少许

玉米淀粉 适量

番茄酱 适量

做法步骤

1、把土豆洗干净去皮,切成长条,放入水中洗掉淀粉,放入锅中焯水捞出,用凉水冲洗,空干水分。

2、将空好水分的土豆裹上玉米淀粉。放入冰箱冷冻10分钟。

3、放入油锅炸制金黄酥脆即可。加上番茄酱就好了。

小贴士

焯水的过程中不能时间太长。炸的时候要注意火候中小火即可。

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