水晶粽子的原料：西米、粽叶、马莲草配料：蔓越莓干、蓝莓酱、木糖醇、绿茶粉、甜根粉，今天小编就来聊一聊关于如何做水晶粽子的水晶皮?接下来我们就一起去研究一下吧!
如何做水晶粽子的水晶皮
水晶粽子的原料：西米、粽叶、马莲草。配料：蔓越莓干、蓝莓酱、木糖醇、绿茶粉、甜根粉。
西米用清水浸湿，多余的水分要泌出。（水量不要大，能把西米浸湿就行）
根据各人口味加糖，加少许食用油调匀。
取出两份分别加入绿茶、甜根粉。
搅拌均匀至上色。
粽叶卷成圆锥形状，填入西米，把蔓越莓干夹在西米中间。
上面盖好西米压实，用马莲草将粽子绑紧。
放入锅中注入没过表面的水，大火烧开再转小火煮半个小时离火。
捞出用凉水浸凉即可。
