开海了,去哪吃海鲜?在滨海土著眼里,这根本就不是问题,但懒得下厨,或有朋自远方来,新区各大海鲜餐厅也是最好选择。小编今天就带各位盘点一下新区吃海鲜的好去处。
01
北塘海鲜一条街
海鲜街在东海路西侧,由20多栋集装箱组成。这里与北塘码头仅一街之隔,站在二楼餐厅就可以看到归航的渔船。在这里经营餐厅的大多都是渔民,家家都有渔船,这保证了上岸的海鲜能够第一时间进入食客的餐桌。家家户户经营的都是老北塘海鲜,菜品和价格也相差无几。
地道的北塘海鲜搭配纯正的老北塘做法,这是大家的最爱。刚刚上岸的螃蟹和皮皮虾清蒸上桌,吃的就是一个新鲜。大锅熬鱼吃的是特色,不得不尝的老北塘海鲜还有酱墨斗、酱八带、虾酱、蚶子酱、爆海螺……
如果不想走太远,塘沽抗震路那一带的海鲜餐厅也可以满足你想吃北塘海鲜的愿望,家熬的做法,依然是小时候的味道。
02
大港老城区
在大港老城区,世纪花园、旭日路、大港公园附近新式的海鲜餐厅近两年瞬间虏获了青年人市场。在这里吃顿饭,既有老人喜欢的歧口海鲜味,又有刺激迷人的新鲜感。
大锅杂鱼把不下10种的地产海鲜汇聚在一起,吃出了海的味道。还有海派生卤虾、凉拌的薄皮蟹钳、海鲜毛血旺、酸菜海鲜锅、石锅海胆、汪子麻辣鲜……
03
新港、洋货等地带
在新港、河北路、河南路、洋货等地带,有不少老字号的店铺,很好分辨。但凡招牌里带有“渔民”“渔夫”“渔村”“渔家”“沽上”“望海”等字样的大多都是老字号。
滨海土著对物美价廉的小海鲜情有独钟。拿小小的蚶子来说,地产蚶子品种那么多,也就对毛蚶子另眼相看,不管是凉拌、打卤、炒菜、包包子,都非它莫属。秋天,再来道青萝卜蚶子汤作为一次宴会的结尾,热热乎乎喝下去,整个人生都晴朗了。
04
大神堂村
大神堂村是天津最后的渔村,拆迁中的村子还保留着最原始的风味。
沐浴着津城第一缕曙光,看潮起潮落,等渔船归来。渔民靠海吃海,对于食客来说,在村子里能吃到什么就要看鱼舱的鱼获了。但是螃蟹、虾、杂鱼,这些总是有的。买上一些,找个会做的老乡,汉沽八大馇就会像满汉全席一样端上来。
05
汉沽海鲜一条街
在汉沽,建设路海鲜一条街也是吃海鲜的好去处。经过前两年改造,建设路海鲜一条街变成单行线,路边增加了停车位,出行很方便。
这里是食客眼里最接地气的地方,没有金碧辉煌的店面,即便是昂贵的海鲜食材在这里也有它坚持的底线——新鲜。
此外,东风路、新开路上一些看起来比较“阔气”的海鲜餐厅也是大家爱去的地方,螃蟹肥不肥,掀开盖子的那一刻便能揭晓。
除了这些地方新区还有许多
大大小小的海鲜馆遍布大街小巷
你经常去哪吃?
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