预防多种疾病，山楂可以防治心血管疾病，改善我们心脏上的问题降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用，是防治动脉硬化，防衰老、抗癌的作用，今天小编就来聊一聊关于山楂的功效与作用及食用方法的功效与作用?接下来我们就一起去研究一下吧!
山楂的功效与作用及食用方法的功效与作用
预防多种疾病，山楂可以防治心血管疾病，改善我们心脏上的问题。降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用，是防治动脉硬化，防衰老、抗癌的作用。
开胃消食，谈到山楂的时候，口腔里有没有分泌很多唾液，这就是望梅止渴效应。因为山楂中含有跟梅一样的酸性物质，导致我们肠胃分泌处很多胃酸从而达到开胃的效果。
活血化瘀，山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。
润肺杀菌，山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
子宫良药，山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原。
增强免疫力，山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
山楂片泡水的功效促消化，山楂片营养丰富，含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分，食后有生津开胃、助消化的功效。如果出现肠胃饱胀的感觉，用山楂片泡水喝会缓解这种情况。
降血脂，山楂片除了上述功效外，还有降血脂的功效。高血脂的人可以适当吃一些山楂，但是气虚的人则应该尽量不吃或少吃山楂。
利尿，山楂片泡水还有利尿的功效，所以出现便秘的人可以适当多喝一点。但是如果本身有胃溃疡之类的胃病，则最好少喝。
