材料:栗子500克,水500毫升,盐5克把栗子放入水中,洗净干净,捞出备用,今天小编就来聊一聊关于毛栗子怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!
毛栗子怎么做好吃
材料:栗子500克,水500毫升,盐5克。
把栗子放入水中,洗净干净,捞出备用。
再把栗子放入清水中,加盐5克。
浸泡30分钟左右就可以,捞出来,放到案板上,用刀在栗子的中间划一个小口。
全部用刀划完了,边上的栗子露了白肉,那是用力过度,整个切开了。注意:切开了的栗子煮食就不好吃了,千万别用力过度切开。
把划开的栗子控净水分,装盘备用。
锅放凉水,再把划开的栗子放入锅中,大火加热。
煮栗子的水开(沸腾)了后,改小火加热,煮20分钟左右就好了。