准备好食材,猪手剁成小块 毛豆上锅稍微煮一下方便把豆子取出来 ,今天小编就来聊一聊关于猪脚炖毛豆怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

猪脚炖毛豆怎么做好吃(猪脚炖毛豆的做法)

猪脚炖毛豆怎么做好吃

准备好食材,猪手剁成小块。

毛豆上锅稍微煮一下方便把豆子取出来。

水开后大约几分钟就可以容易的把豆子挤出来。

另起一锅将猪手焯水,去除血污等赃物。

几分钟后飘起来很多血污泡沫就可以。

将焯过水的猪手清洗一下,高压锅放水,放入洗好的猪手、毛豆、香料盒,再滴两滴醋。

高压锅炖30分钟就非常软烂。