“豆捞”一词取自“都捞”的谐音,以“捞”字的口彩寄语发财旺运。意思是不仅捞得锅中的丸、滑、海鲜,更能捞得到财气、运气 。豆捞发源于澳门,扩展于广东,目前风靡东南亚,并席卷于全国各地的饮食业。
但其实这种小火锅的形式,我们见得不少,有种见多了就不觉得稀奇的感觉。但是,贴心如她,给锅还上个“套”,不用担心被烫着,这是比较少见的了。
一人一锅的好处就是你可以挑选自己喜欢的锅底,比如我喜欢这个养生菌王锅,小伙伴偏爱川香麻辣锅,各有所爱,各取所需。调料有一长排,自己发挥。
新派的装修风格,宽敞明亮。有8-10人的大桌也有2-3-人的小桌。
相比于其他火锅店,他们家最大的特色是丸类,所以自称为丸滑专家,真的一点不过分。用料很实在。丸滑类种类丰富。
芝士年糕也是必点的,年糕里面裹着芝士,注意烫嘴哦!
火锅的好搭档,各类牛羊肉组合、蔬菜等等。
主食推荐印度飞饼和手工面。
居然还有自制小油条,口感酥脆
一次又一次入冬失败的厦门,却不能阻挡我吃火锅的心。豆捞坊,倒是聚会的好选择,一人一锅,合并点菜,价位也较为实在。
Tips:
店名:豆捞坊(JFC品尚中心店)
地址:环岛东路1701号JFC品尚中心A馆四楼(香山游艇会)
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