在杭州呆了两天一晚,早上从宁波出发的晚,到杭州已经12:30分,先把行李放到了酒店房间才一起出去吃饭。我们五个人已经饿的肚子咕咕叫,想在酒店附近找家饭馆填饱肚子,再回到酒店睡个午觉。
酒店前台告诉了我们附近饭馆多的方向,沿着走了过去,大概走了七八分钟,就看到一家面馆,老杭州的味道。肚子太饿来碗面再合适不过了,胃既舒服又饱满。
这是一家杭州片儿川,著名的特色传统汤面,是中国十大面条之一。是杭州人非常喜爱的小吃,面的浇头主要由雪菜,笋片,瘦肉丝等组成。食材的鲜美,让很多游客吃后都赞不绝口,回味无穷。
在杭州片儿川店很多,从这家店面的装潢来看,应该是一家老字号。
点了五碗特色面,来看看都点了什么。
腰花面18元一份,腰花鲜嫩,没有一点腥味,香味浓郁。少许的蒜苗、韭黄、青菜段。
五碗面的面条都是细细的拉面,连汤带面都吃得精光。
特色腰花片儿川28元一份,比18元的腰花面所用的食材要丰富很多,里面多了笋片和雪菜。
已经有了两份腰花面,我就点了一碗猪肝片儿川24元一份,平时特爱吃腰花、猪肝、大肠之类的菜。猪肝没有让我失望,鲜嫩,有味!
雪菜黑鱼面25元一份,上面撒了少许的白花椒粉和辣椒面。
酸菜黑鱼面25元一份,比雪菜黑鱼面味道浓郁,除了雪菜和酸菜的差别,其他都一样。
这五碗面大家都互尝了一下,一致认为特色腰花片儿川最好吃。
等餐前,服务员给每人一小杯甜点,没有问具体叫什么名字。淡淡的椰子味,每杯里面都有一颗Q软的果肉,蛮爽口。这顿饭5个人花了120元,虽然吃得算不上称心如意,但对于外地人来说尝鲜,品尝当地特色,才是最重要的。毕竟一方水土,只养一方人。
吃完面回到酒店,睡到四点多一起去西湖。对外地人来说在杭州停车是一件很困难的事情,尤其是西湖附近。还好我们的酒店离西湖不到3公里的距离,就决定步行走过去。越靠近西湖,人越来越多。
在西湖闲转到七点多的时候,开始寻觅晚饭。本想到外婆家吃,结果排队的人非常多,还要等很久。就沿街走着,路过了几家饭馆,都是老杭帮菜。门口有店员拿着菜单在热情的招待。此时看见有几人凑上去看了看菜单,就被店员领进了店里。看得出来,到这里吃饭的大多都是游客。
我们五个人饿得慌,就随前面的人一前一后进了店里,团购了套餐,又加了两个菜,共花了350元。
肉末豆腐,其实这道菜的名字是以店家的店名取的,(店名)豆腐,为了避嫌,我在这里就它肉末豆腐吧。做法并没有什么特色,挖一勺淋在米饭上,挺下饭。
西湖莼菜汤,味道偏淡,我只喝了一小勺,都表示喝不习惯,一大碗几乎没有动。
桂花酒酿圆子,饭后甜汤。
一鱼两吃,清蒸和糖醋。鱼肉很鲜嫩,味道有点欠佳。
龙井虾仁,上桌秒吃光。
下面这两道菜都是另外单点的,腐乳排骨,肉质松烂,味道还不错。
东坡肉15元小份,点了两份。每碗里面有4小块,味道超赞。浓油赤酱,肥而不腻,香甜软糯,入口即化,吃一口满嘴留香。这道东坡肉深受大家的喜爱,都赞不绝口。
套餐里还有一份叫花鸡忘记拍照啦,肉质松烂,味道很不错,就是有点咸了。
在杭州吃了两顿饭花了不到500元,就品尝了当地特色,总体来说味道还是很不错的,尤其是在西湖边上吃的这家杭帮菜,原以为价格会很贵,没想到不仅实惠,味道也没让人失望。第二天就离开了杭州,驱车去往苏州。
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