“每年的春节,都有“炸果子”的习俗,嫁闺女娶媳妇也都要“炸果子”。”
食材明细
主料
- 面粉
- 500克
- 红薯
- 三个
- 玉米油
- 500ml
辅料
- 红糖
- 250g
- 黑芝麻
- 50g
- 甜味
- 口味
- 炸
- 工艺
- 半小时
- 耗时
- 简单
- 难度
红薯黑芝麻炸果子的做法步骤
- 1
- 准备好红薯
- 2
- 黑芝麻和红糖也准备好了
- 3
- 把红薯压泥状,(除玉米油外)所有材料加入揉成面团静置半小时。
- 4
- 把面团杆成面皮。
- 5
- 杆好面皮折叠分割成所需大小。
- 6
- 切条如下图
- 7
- 做成花瓣形状。
- 8
- 做好了
- 9
- 玉米油倒入锅中,加热到七八成,下锅炸到金黄捞出。
- 10
- 很有食欲吧
,
- 11
- 装盘待客喽