食材:鲜鱼500g,豆酱2汤匙,白糖半汤匙,姜片适量 ,今天小编就来聊一聊关于豆酱鲜小鱼做法窍门?接下来我们就一起去研究一下吧!

豆酱鲜小鱼做法窍门(怎么做豆酱鲜小鱼)

豆酱鲜小鱼做法窍门

食材:鲜鱼500g,豆酱2汤匙,白糖半汤匙,姜片适量。

鱼清洗后抹点盐。

锅里加半碗水,加上豆酱煮开。

放鱼上去,中小火。

用锅铲轻轻移动防止粘底,鱼不用翻过来。

鱼差不多熟了就放上糖和姜片。

出锅了撒上葱粒即可。