暖暖的味道白斩鸡做法

食材白切鸡的原料：胡萝卜缨、面粉、猪肉；　　白切鸡的调料：姜片、蒜米、酱油、香油、蚝油、盐步骤/方法：，今天小编就来聊一聊关于暖暖的味道白斩鸡做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

暖暖的味道白斩鸡做法

食材白切鸡的原料：胡萝卜缨、面粉、猪肉；　　白切鸡的调料：姜片、蒜米、酱油、香油、蚝油、盐步骤/方法：

1.鸡半只清洗干净备用。　　

2.锅内放入水，把鸡放进去，水是凉的时候就放鸡下去。　　

3.放几片姜片进去。　　

4.大火煮开后改成中火慢慢煮。

5.用筷子插入鸡腿部位，看有没有血水出，没有血水了就是熟了。　　

6.把煮熟的鸡捞出沥干水，斩成大小合适的块。　　

7.调蘸汁，先放入一点蒜米、8.倒入酱油。9.倒点香油提味。10.再加点蚝油，拌均匀即可。11、成品。END注意事项煮鸡肉是要用中火，不能开大火，不然鸡肉会发死