秋天韩式裱花蛋糕(奶油裱花蛋糕暖色秋季)(1)

秋天,最色彩缤纷的季节,最温暖的季节我用最美的色彩表现秋天的诗情画意~

By 越亮

用料

做法步骤

秋天韩式裱花蛋糕(奶油裱花蛋糕暖色秋季)(2)

1、戚风蛋糕部分的玉米油和牛奶先乳化

秋天韩式裱花蛋糕(奶油裱花蛋糕暖色秋季)(3)

2、再加入细砂糖搅拌

秋天韩式裱花蛋糕(奶油裱花蛋糕暖色秋季)(4)

3、加入蛋黄搅拌

秋天韩式裱花蛋糕(奶油裱花蛋糕暖色秋季)(5)

4、加入低筋面粉和玉米淀粉搅拌(备用)

秋天韩式裱花蛋糕(奶油裱花蛋糕暖色秋季)(6)

5、蛋白分三次加糖打发至硬性,

秋天韩式裱花蛋糕(奶油裱花蛋糕暖色秋季)(7)

6、和蛋黄糊混合拌匀

秋天韩式裱花蛋糕(奶油裱花蛋糕暖色秋季)(8)

7、入烤箱(上火170度,下火170烤30分钟)

秋天韩式裱花蛋糕(奶油裱花蛋糕暖色秋季)(9)

8、将裱花部分所有材料混合打晕

秋天韩式裱花蛋糕(奶油裱花蛋糕暖色秋季)(10)

9、奶油奶酪霜加少许色素裱花

秋天韩式裱花蛋糕(奶油裱花蛋糕暖色秋季)(11)

10、花朵裱花

秋天韩式裱花蛋糕(奶油裱花蛋糕暖色秋季)(12)

11、花朵裱花

秋天韩式裱花蛋糕(奶油裱花蛋糕暖色秋季)(13)

12、蛋糕抹面装裱

秋天韩式裱花蛋糕(奶油裱花蛋糕暖色秋季)(14)

13、成品图

秋天韩式裱花蛋糕(奶油裱花蛋糕暖色秋季)(15)

14、成品图

小贴士

花朵的色彩搭配,秋天的色彩表现出来

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