食材:鲫鱼1条,冬瓜150克,薏米50克,盐适量,今天小编就来聊一聊关于鲫鱼煲汤怎么做的?接下来我们就一起去研究一下吧!

鲫鱼煲汤怎么做的(鲫鱼煲汤如何做的)

鲫鱼煲汤怎么做的

食材:鲫鱼1条,冬瓜150克,薏米50克,盐适量。

鲫鱼去鳞去内脏,清洗干净。

冬瓜洗净,去瓤去皮,切成大块。

薏米洗净后放入水中,浸泡1小时。

砂锅置火上,倒入适量清水,把鲫鱼和薏米放入锅中,大火煮开后转小火煮1小时,加冬瓜块继续煮20分钟,加盐调味即可。