材料:鱿鱼两只,元葱,青椒,姜丝,蒜末,料酒各适量,今天小编就来聊一聊关于鱿鱼怎么做更入味?接下来我们就一起去研究一下吧!

鱿鱼怎么做更入味(鱿鱼做才能入味的做法)

鱿鱼怎么做更入味

材料:鱿鱼两只,元葱,青椒,姜丝,蒜末,料酒各适量。

先把鱿鱼皮给撕下去,再把鱿鱼须切成小段,鱿鱼改花刀,刀切的纵横密集一点,出来的效果漂亮。

把鱿鱼用开水焯一下。

元葱青椒切段,准备姜丝和蒜末。

在锅里放入适量的油,大火烧热,先炒配料,再放入鱿鱼尖椒倒入快速翻炒,加料酒及调味起锅!